结肠炎患者的饮食原则是什么？以腹泻为主的结肠炎患者的饮食原则：

（1）应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等，叶菜类也应适当控制，必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。

（2）饮食中适当增加瘦肉、鱼、蛋、蕈类等，只要不过多，不太油腻，增加荤食时慢慢增加，用不着担心消化不良等。

（3）豆制品类也是一种重要的蛋白补充来源，但在消化过程中产气较多，容易引起腹胀，据说有在制作时加入滑石粉等以增加硬度的，卫生条件也堪忧，这样的豆腐对身体反而不好。因此个人认为结肠炎患者少食豆制品为好。

结肠炎患者的饮食原则是什么？急慢性结肠炎小知识：慢性结肠炎、顽固便秘等方面有独到的地方，其临床经验丰硕，手术精湛。在临床中，创建了“多区域剥扎注射术医治环状嵌顿痔”手术编制，较着降落了术后的并发症及复发率，还睁开了医治肛门失禁的括约肌修补术及肛门成形术、医治Ⅲ、Ⅳ度痔的手术PPH等，研制了“安肠胶囊”医治慢性结肠炎，均取得了对劲的疗效，取得了医药卫生科技进步奖。先后撰写学术论文30余篇，在省级以上杂志颁发或加入全国粹术交流，在区表里很有声誉。第102病院在海内率先引进了美国强生微创痔疮手术（PPH）又称吻合器痔上黏膜环切术，是成立在肛垫学说根本上的，应用吻合器医治环状脱垂痔的新手艺。PPH[2]即吻合器痔环切术，合用于各类痔疮，尤其是重度内痔和部门直肠粘膜脱垂的病人。其道理是：保存肛垫，将部门内痔及痔上黏膜、黏膜下组织环行切除吻合的同时，进行刹时吻合。既阻断了痔的血液供给，又将滑脱组织悬吊固...患者的饮食原则：

1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。

2、慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

3、多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日康复。如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等

4、适当控制脂肪。在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。

5、忌吃产气食物。此病由于反复发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。

6、忌生冷瓜果。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱，如果多吃生冷食物、寒性瓜果，如各种冷饮、冰镇食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西红柿、蚌肉、海参、百合汤等，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹痛。

7、忌食牛奶及海鲜。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用，所以也不能食用。

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